Mayuan Industrial Zone, Shuitou Town, Wenzhou, Zhejiang Province +86-19032573052 [email protected]
Защо персонализираната кламшел-кутия за обяд променя правилата за хранителните брандове. Все още си спомням среща с собственик на верига от бързо хранене в Мелбърн, който беше силно разочарован. Той беше изградил целия си бранд около ярки корейски оризови чинии, но обикновените бели...
Виж повечеПреходът към универсално управление на запасите в съвременното хранително обслужване Навигацията в конкурентната динамика на международната хоспиталитетна търговия изисква дълбоко и практически разбиране на гъвкавите стратегии за управление на запасите и материали и логистиката. През ...
Виж повечеОвладяване на топлинното отстраняване и структурната динамика на течности. Навигацията в оперативната динамика на международната хранително-заведска търговия изисква дълбоко и практически разбиране на термоизолацията на контейнерите и безопасността на материалите. През последното десетилетие, докато управлявах...
Виж повечеСъвременни тенденции в банкетното обслужване и устойчиви хоспиталитетни логистични решения. Управлението на логистиката за големи кейтърингови събития и международните хоспиталитетни доставки повече от десет години ви учи, че гладкото оперативно протичане зависи изцяло от избора на правилните ...
Виж повечеРинкови динамики на съвременна екологично чиста опаковка за обществено хранене: Управлението на международната кейтъринг логистика и устойчивите мрежи за разпространение на храни в продължение на повече от десет години ви учи, че поддържането на структурната цялост при различни климатични условия е ...
Виж повечеАрхитектурната физика на устойчивото запазване на храна. Управлението на международните кейтърингови логистични операции и мрежите за разпространение на храни в продължение на повече от десет години ви учи, че поддържането на структурната цялост при различни климатични условия е изключително...
Виж повечеПромяна в динамиката на хранителните услуги към прибори от растителни влакна — През последните дванадесет години, докато управлявах големи кейтъринг събития и международни хранителни фестивали, намирането на надеждни еднократни прибори, които не се чупят по средата на храненето, беше сериозна оперативна главоболия. ...
Виж повечеНавигиране в скритите опасности при опаковането на пресни салати През моите дванадесет години като директор по операциите за премиум мрежи за кетъринг с растителна основа поддържането на хрупкавата свежест на пресните плодови салати по време на транспортиране беше постоянна борба. Повечето хора...
Виж повечеПреоценка на разходите за кухня и предизвикателствата, свързани с трудовите ресурси, в съвременното хранително обслужване През моите дванадесет години като мениджър на кетърингови операции с висок обем за корпоративни клиенти и консултант на оживени градски бистра, мивката в задната част на кухнята винаги беше най-голямата оперативна...
Виж повечеПреодоляване на предизвикателството с високите температури при доставка на храна През моите дванадесет години като директор по кулинарните операции за международни кетърингови брандове, подаването на изключително горещи и маслени ястия за вземане със себе си беше постоянна оперативна главоболия. Стандартната хартия...
Виж повечеПромяна в тенденциите в пекарската индустрия към устойчиво опаковане на сладкиши. През моите петнадесет години управление на доставките за пекарски стоки и консултиране на занаятчийски сладкарни съм наблюдавал масивен културен преврат в начина, по който потребителите възприемат опаковката на десертите. Покупателите вече не...
Виж повече